Aqui veremos uma perspectiva de engenharia sobre acetato, um material importante na indústria. Além de aprender a fórmula química do acetato, também descobriremos algumas das variedades mais comuns de acetato, bem como suas utilizações na indústria.

Os acetatos são uma classe extremamente útil de produtos químicos com uma grande variedade de usos industriais, farmacêuticos e biológicos. Os acetatos são preparados modificando quimicamente o ácido acético para produzir sais ou esteres. O sal é um tipo de íon formado a partir da neutralização de um ácido por uma base, em que cada molécula carregada positivamente é equilibrada por uma carga negativa. Os esteres são criados através da reação de ácidos com moléculas contendo um grupo hidroxilo (geralmente um álcool).

Existem muitos usos industriais para sais e esteres de acetato. Como os diferentes compostos são produzidos por diferentes reações químicas, eles possuem diferentes fórmulas químicas. Leia abaixo para aprender a fórmula química de acetatos – tanto sais de acetato quanto esteres.

A Fórmula Química dos Acetados

Acetatos são finalmente formado por remoção do átomo do acido de hidrogénio a partir de ácido acético (fórmula química C 2 H 4 O 2 ). Esta reação resulta em um sal de acetato ou éster de acetato, dependendo do método utilizado.

Os sais de acetato consistem em um acetato ânion mais um cátion (um átomo ou molécula carregada positivamente). A fórmula química para um acetato ânion é [CH 3 CO 2 ]-, geralmente escrito [CH 3 COO] .

A fórmula química dos esteres de acetato é muito parecida com a do íon de acetato. Há uma diferença muito significativa, no entanto: os esteres de acetato adicionam uma molécula adicional, chamada grupo ou cadeia lateral. Este grupo é designado R. A fórmula química para esteres, então, torna-se CH 3 O 2 R.

Por exemplo, o acetato de etilo é um éster de acetato amplamente conhecido. A fórmula química de acetato de etilo é CH 3 COOC 2 H 5 , assim C 2 H 5 , é a cadeia lateral.

Usos industriais selecionados de acetato

Um dos principais usos do acetato na indústria é como um solvente. Nesta capacidade, os acetatos são frequentemente usados ​​em tintas, revestimentos e várias técnicas de tinta. O álcool polivinílico é feito de acetato de vinilo (fórmula química CH3COOCH = CH2) e é usado em várias pinturas. O acetato de polivinilo é bastante útil, sendo um tipo popular de cola de madeira.

O acetato de etilo é outro tipo popular de acetato, com mais de 1 milhão de libras produzidos a cada ano apenas nos EUA. O acetato de etilo é usado como solvente em muitas aplicações, como pinturas, tintas, vernizes e laboratório. Também é usado como solvente na galvanoplastia.

Outro acetato industrial comum é o acetato de celulose, uma das primeiras fibras sintéticas. O acetato de celulose tem muitos usos, inclusive em molduras de óculos, cartas de baralhos e até fraldas.

Os sais de acetato também possuem uma série de usos importantes nas industrias. O acetato de potássio, por exemplo, é frequentemente usado como conservante de alimentos, enquanto que o acetato de alumínio é usado como anti-séptico e como anti-sedimentar.

Resumo

A fórmula química do acetato é, em geral, CH3O2 mais um grupo adicional ou cadeia lateral. Existem dois tipos de acetatos: sais e esteres. Estes diferentes produtos químicos são muito utilizados na indústria em várias capacidades, incluindo solventes, produtos químicos alimentares e fibras artificiais.