Uma torre de resfriamento é uma estrutura que se destina a eliminar os resíduos de calor de uma determinada etapa de um processo, ou de fluidos utilizados no processo, como por exemplo, água industrial, que em muitos casos é o principal componente a ser resfriado. O calor é puxado para fora a partir de um procedimento onde o mesmo é gerado e encaminhado para a mesma de modo que ele possa ser dispersado no meio ambiente, resfriando esta etapa do processo. Estas estruturas são utilizadas em uma série de indústrias diferentes, e muitas pessoas estão familiarizadas com estas edificações, mesmo que não estejam completamente certas do que elas são, porque elas tornaram-se visualmente associadas com usinas nucleares. As torres distintas vistas por motivos de tais instalações são, na verdade, torres de resfriamento, e não a própria planta, elas podem possuir várias formas distintas.
Algumas trabalham com os processos de evaporação. Neste caso, a água quente é encaminhada através da torre de arrefecimento, e parte da água evapora, permitindo que o calor seja dissipado fazendo com que a água seja resfriada e posteriormente enviada para uma tanque de contenção para tratamento. Outras utilizam um processo não evaporativo, onde o que ocorre, é a transferência de calor entre os fluidos quente e o ar atmosférico mais frio, mas a evaporação é ausente. A escolha do processo a seco ou molhado depende da configuração e das preferências do produtor.Um modelo natural tem seu projeto baseado nas diferenças de temperatura, para criar um fluxo constante de ar e promover a refrigeração. Outros utilizam ventiladores e outros dispositivos mecânicos nestes projetos, para estimular a refrigeração, especialmente se eles são menores, porque a altura é necessária para uma tiragem natural eficaz. Uma vantagem do resfriamento de tiragem natural é que ele vai continuar a funcionar sem eletricidade e com o mínimo de manutenção, porque o projeto é inteiramente automático e independente.
As usinas utilizam esse maquinário para processar os líquidos quentes que geram, assim como outras instalações industriais, como fábricas e refinarias, que geram uma grande quantidade de calor. Alguns permutadores de calor são utilizados para recuperar parte do calor de modo que ele possa ser utilizado para gerar energia, que aumentará a eficiência do processo e fazer com que a instalação tenha um controle ambiental responsável. Uma torre de arrefecimento é também utilizada como parte de um sistema de aquecimento e de arrefecimento.
Devido ao seu tamanho, elas podem ser vulneráveis a certos tipos de danos. Os ventos fortes e o mau tempo podem danificar ou até mesmo causar o seu colapso, especialmente se for construída em terreno menos sólido. Estas estruturas podem também ser visualmente desagradáveis, com algumas empresas disfarçando ou até mesmo decorando as suas torres de resfriamento para atender reclamações da comunidade sobre sua aparência. Ela também pode apresentar um caminho para a contaminação, caso seus equipamentos associados não sejam adequadamente mantidos, com substâncias perigosas sendo liberadas a partir da torre inadvertidamente.
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